Είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι πίσω στο χρόνο; Ελάτε μαζί μας για μια αξέχαστη εμπειρία που συνδυάζει τοπική γαστρονομία, νομαδισμό, οινική κουλτούρα, ελληνική φύση, αρχιτεκτονική και τέχνη!
Tour Details
Είμαστε περήφανοι που προσφέρουμε ένα ταξίδι που ξεχωρίζει, επιτρέποντάς σας να βυθιστείτε στην τοπική κουλτούρα συναντώντας τους κτηνοτρόφους και τους αγρότες που παρέχουν τα φρέσκα υλικά για τη γαστρονομική μας εμπειρία.
Αφεθείτε στην απόλυτη πολυτέλεια με τις ιδιωτικές μας περιηγήσεις που ξεκινούν με ένα πολυτελές μέσο μεταφοράς στο γοητευτικό χωριό Γαύρος, που βρίσκεται 20 χλμ βορειοδυτικά των Μετεώρων. Αυτή η περιοχή που κόβει την ανάσα είναι μια φυσική επέκταση των Μετεώρων και διαθέτει πλούσια ιστορία και γραφικό φυσικό περιβάλλον, καθιστώντας την τον ιδανικό προορισμό για την αποκλειστική μας εμπειρία. Η γαστρονομική μας περιπέτεια είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις, με άγρια χόρτα, βότανα, μανιτάρια και φρούτα, καθώς και κυνήγι από κυνηγούς , ψαράδες , γάλα, ελαιόλαδο, βούτυρο, κρέας και λαχανικά τοπικής παραγωγής. Η περιήγηση αυτή αναδεικνύει τα καλύτερα της περιοχής, διασφαλίζοντας ότι κάθε στιγμή της εμπειρίας σας θα είναι αξέχαστη.
Αποδράστε από το συνηθισμένο τουριστικό μονοπάτι και ανακαλύψτε την εξαιρετική γοητεία των κοντινών χωριών, που παραμένουν ανεξερεύνητα. Η περιήγησή μας προσφέρει επισκέψεις σε απόμερα μοναστήρια του 14ου αιώνα, γραφικά πέτρινα γεφύρια και περιπάτους στα μαγευτικά δάση βελανιδιάς. Θα έχετε το σπάνιο προνόμιο να παρακολουθήσετε και να βυθιστείτε σε εμπειρίες που σπάνια ανακαλύπτει ο μέσος τουρίστας.
Επιπλέον, το αποκορύφωμα της περιήγησης μας είναι το γαστρονομικό ταξίδι που σας περιμένει. Θα ετοιμάσουμε παραδοσιακά νομαδικά πιάτα πάνω από τζάκια, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο φρέσκα βιολογικά υλικά που προέρχονται από ντόπιους αγρότες και παραγωγούς. Οι μαγειρικές μας τεχνικές περιλαμβάνουν την εμφύσηση των συστατικών με τις γεύσεις του καπνού και της φλόγας του ξύλου, για τη δημιουργία πιάτων που αναδεικνύουν την ομορφιά της μαγειρικής τους τέχνης και αγκαλιάζουν το φυσικό περιβάλλον από το οποίο προέρχονται.
Σας προσκαλούμε εγκάρδια να έρθετε μαζί μας για ένα απαράμιλλο γαστρονομικό ταξίδι που θα προκαλέσει τις αισθήσεις μιας περασμένης εποχής. Τα πιάτα μας είναι σχολαστικά κατασκευασμένα χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους διατήρησης των πρώτων υλών και επεξεργασίας τους μέσω ξήρανσης, καπνίσματος, συμπύκνωσης, εκχύλισης και απόσταξης. Κάθε μπουκιά είναι εμποτισμένη με γνήσιες γεύσεις και αρώματα που θα σας μεταφέρουν σε διαφορετικό χρόνο και τόπο. Ελάτε να απολαύσετε μια πραγματικά μοναδική γευστική εμπειρία μαζί μας.